Ομοιόμορφη ποιότητα όλο το χρόνο

Όλες οι ποικιλίες τύπου Caribbean έχουν:

• φωτεινή πορτοκαλί σάρκα
• αποδεδειγμένα υψηλή φυσική περιεκτικότητα σε σάκχαρα (brix)
• μεγάλη διάρκεια ζωής
• λεπτή φλούδα
• ομαλή και χωρίς εσοχές επιδερμίδα
• μικρή κοιλότητα στο εσωτερικό του καρπού

Υψηλής ποιότητας καρποί είναι σταθερά διαθέσιμοι όλο το χρόνο, χάρη στις διαφορετικές ποικιλίες για χειμωνιάτικη και καλοκαιρινή παραγωγή.

Ωραία γεύση και εμφάνιση, αποτελεσματική επεξεργασία

Οι ποικιλίες τύπου Caribbean διασφαλίζουν ότι τα πεπόνια Canteloupe είναι συνεχώς διαθέσιμα με ομοιογενή σταθερή ποιότητα. Αυτό σημαίνει ότι οι λιανοπωλητές δεν χρειάζεται πλέον να απογοητεύουν τους πελάτες τους και δίνει στις επιχειρήσεις μαζικής εστίασης το πλεονέκτημα να μπορούν να έχουν όλο το χρόνο πρόσβαση σε ένα δημοφιλές συστατικό για πιάτα όπως οι φρουτοσαλάτες. Η φωτεινή πορτοκαλί σάρκα και η λεία επιδερμίδα χαρίζουν στους καρπούς μία ελκυστική εμφάνιση. Τα συγκεκριμένα πεπόνια έχουν σημαντικά πιο γλυκιά γεύση από άλλα συγκρίσιμα πεπόνια.

Χάρη στην ομαλή, λεπτή φλούδα τους και τη μικρή εσωτερική κοιλότητα, τα πεπόνια τύπου Caribbean είναι εύκολο να επεξεργαστούν και να δώσουν 5 έως 10% περισσότερη σάρκα από τις συνηθισμένες ποικιλίες.