Pb Defense
Η σειρά Pb Defense προσφέρει προστασία ενάντια στο clubroot (Plasmodiophora brassicae) στο κουνουπίδι.
Οι ποικιλίες κουνουπιδιού της σειράς Pb Defense της Rijk Zwaan έχουν φυσική ανθεκτικότητα ενάντια στη μόλυνση από το clubroot, μία ασθένεια που μπορεί να αποτελέσει σοβαρό πρόβλημα για τους παραγωγούς κουνουπιδιού παγκοσμίως. Αυτή η προστασία περιορίζει αποτελεσματικά την ανάπτυξη και εξέλιξη του clubroot, χωρίς να έχει σαν αποτέλεσμα την απώλεια απόδοσης ή ποιότητας για τους παραγωγούς κουνουπιδιού. Η σειρά Pb Defense είναι μέρος της σειράς Defense της Rijk Zwaan.
Γιατί οι παραγωγοί επιλέγουν τη σειρά Pb Defense
Η πίεση από το clubroot αυξάνεται στο κουνουπίδι σχεδόν σε όλες τις ηπείρους παγκοσμίως, αν και σε διαφορετικό βαθμό στις διάφορες περιοχές. Οι παραγωγοί που έχουν επιλέξει ποικιλίες κουνουπιδιού με ανθεκτικότητα Pb μπορούν να μειώσουν τη χρήση φυτοπροστατευτικών προϊόντων. Καθώς η καλλιέργεια είναι πιο υγιής και πιο παραγωγική, οι παραγωγοί έχουν λιγότερο άγχος καθόλη τη διάρκεια του κύκλου καλλιέργειας.
Πλεονεκτήματα της σειράς Pb Defense
- Πιο υγιής καλλιέργεια
- Υψηλότερη απόδοση
- Ομοιομορφία στη συγκομιδή
- Προβλεπόμενοι κύκλοι καλλλιέργειας
Ποικιλίες κουνουπιδιού της σειράς Pb Defense
Η Rijk Zwaan προσφέρει έναν αυξανόμενο αριθμό ποικιλιών κουνουπιδιού με την ανθεκτικότητα Pb. Αυτές οι ποικιλίες αναγνωρίζονται τόσο από την ετικέτα όσο και από το όνομα, καθώς ξεκινάνε πάντα με το γράμμα ‘P’ , (όπως το Paxton RZ). Όλες οι ποικιλίες κουνουπιδιού της σειράς Pb Defense συνδυάζουν συντομότερη περίοδο καλλιέργειας με ομοιομορφία στη συγκομιδή και περιλαμβάνουν ανθεκτικότητες στις γνωστές φυλές του clubroot Pb:0, Pb:1 και Pb:3.
Clubroot σε ευπαθείς ποικιλίες κουνουπιδιού
Τα σημάδια μιας μόλυνσης από το clubroot στο κουνουπίδι τείνουν να εμφανίζονται καθώς το φυτό αναπτύσσεται. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν μαρασμό ή κιτρίνισμα λόγω του σχηματισμού χαρακτηριστικών οπών που μειώνουν την πρόσληψη νερού και θρεπτικών συστατικών στις ρίζες. Καθώς τα συμπτώματα από το clubroot στις ρίζες συνεχίζουν να αναπτύσσονται, εμποδίζουν την ανάπτυξη του φυτού.
Το Clubroot ευδοκιμεί σε υψηλές θερμοκρασίες και συνθήκες υγρασίας. Είναι εξαιρετικά δύσκολο να ελεγχθεί και μπορεί να προκαλέσει σοβαρή ζημιά στην παραγωγή κουνουπιδιού, δεδομένου ότι τα περισσότερα από τα μολυσμένα φυτά τελικά θα νεκρωθούν.
Clubroot σε ευπαθείς ποικιλίες κουνουπιδιού
Τα σημάδια μιας μόλυνσης από το clubroot στο κουνουπίδι τείνουν να εμφανίζονται καθώς το φυτό αναπτύσσεται. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν μαρασμό ή κιτρίνισμα λόγω του σχηματισμού χαρακτηριστικών οπών που μειώνουν την πρόσληψη νερού και θρεπτικών συστατικών στις ρίζες. Καθώς τα συμπτώματα από το clubroot στις ρίζες συνεχίζουν να αναπτύσσονται, εμποδίζουν την ανάπτυξη του φυτού.
Το Clubroot ευδοκιμεί σε υψηλές θερμοκρασίες και συνθήκες υγρασίας. Είναι εξαιρετικά δύσκολο να ελεγχθεί και μπορεί να προκαλέσει σοβαρή ζημιά στην παραγωγή κουνουπιδιού, δεδομένου ότι τα περισσότερα από τα μολυσμένα φυτά τελικά θα νεκρωθούν.
Ελαχιστοποιώντας τον κίνδυνο της μετάδοσης
Παρόλο που οι ποικιλίες της σειράς Pb Defense της Rijk Zwaan είναι ανθεκτικές ενάντια στο clubroot, δεν εγγυώνται 100% προστασία. Επομένως, είναι απαραίτητη η εργασία με καλά ισορροπημένους κύκλους καλλιέργειας, η προσπάθεια για ένα φυσικό επίπεδο PH, η διατήρηση καλής κυκλοφορίας αέρα και νερού στο έδαφος και η αντιμετώπιση των ζιζανίων των σταυρανθών.
